Антикризисное управление в условиях работы (любое предприятие пищевой промышленности) г.Саратова

СОДЕРЖАНИЕ

Введение............................................................................................................... 5

Глава 1. Разработка антикризисного управления в условиях экономической нестабильности.............................................................................................................................. 9

1.1. Понятие кризиса в социально-экономическом развитии и причины его возникновения.............................................................................................................................. 9

1.2. Стратегия в антикризисном управлении в условиях экономической нестабильности............................................................................................................................ 12

1.3. Выбор стратегии предотвращения банкротства......................................... 14

2 Антикризисная управление организацией на примере ООО «Фрутаром».... 20

2.1 Оценка финансового состояния организации  ООО «Фрутаром»............. 20

2.2  Оценка финансовой устойчивости............................................................. 26

2.3 Оценка риска банкротства организации...................................................... 32

Глава 3. Разработка стратегических направлений антикризисного развития предприятия в условиях экономической нестабильности........................................................ 36

3.1. Стратегия управления финансовым капиталом в условиях экономической нестабильности.................................................................................................. 36

3.2.Основные стратегические направления для оздоровления предприятия в условиях экономической нестабильности........................................................................ 40

Заключение......................................................................................................... 44

Список использованной литературы................................................................. 46

Приложение........................................................................................................ 48

 Введение

Переход к рыночной экономике требует от организации повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, активизация предпринимательства. Важная роль в реализации этой задачи отводится анализу хозяйственной деятельности организации. С ее помощью вырабатывается стратегия и тактика развития организации, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляются контроль над их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности организации, ее подразделений, работников.

Современное состояние большинства хозяйственных объектов таково, что первоочередными тактическими задачами для них является   реактивная форма   управления   и   недопущение   банкротства.   Подобный    подход позволяет    достичь    устойчивой    работы    организации    в    долгосрочной перспективе. Потому особое значение в сегодняшних условиях приобретает формирование эффективного механизма управления организациями, основанного на анализе финансово-экономического состояния. С учетом постановки стратегических целей деятельности.

Актуальность выбранной темы исследования обусловлена тем, что для преодоления кризисных ситуаций используется антикризисное управление. Это управление, когда поставлено определенным образом предвидение опасности кризиса, анализ его симптомов, мер по снижению отрицательных последствий кризиса и использования его факторов для последующего развития.

Антикризисное управление – это, прежде всего, сохранение и укрепление конкурентного положения предприятия, предотвращение банкротства, либо в условиях неплатежеспособности, возвращение дееспособности, превращение его в действующее. Кризисные ситуации могут возникнуть на любой стадии жизненного цикла предприятия, и это является особенностью существования хозяйствующих субъектов в рыночных условиях. Можно выделить различные типы кризисов: кризис стратегии, кризис результатов деятельности, кризис ликвидности. Определение типа кризиса способствует выбору первоочередных задач, направлений и методов преобразований. Несвоевременное выявление кризисных явлений ограничивает сферу деятельности по их определению.

Таким образом, тема данной работы «Антикризисное управление организацией» является практически значимой как для предприятий, оказавшихся в тяжелой финансовой ситуации, так и для тех организаций, чья деятельность является прибыльной.

Объектом исследования дипломной работы является общество с ограниченной ответственностью  «Фрутаром».  

         Предметом исследования является анализ и оценка банкротства ООО «Фрутаром».

         Информационной базой исследования является годовая финансовая бухгалтерская отчетность ООО за 2010-2012 гг.

Целью курсовой работы является изучение деятельности предприятия и разработка мероприятий по оптимизации деятельности предприятия и его оздоровлению. Основные задачи:

1)           разработать программу антикризисного управления предприятием;

2)           определить мероприятия по предотвращению кризиса предприятия;

          3) провести оценку результатов реализации мероприятий по предотвращению кризиса.

                 Предметом исследования является хозяйственная деятельность предприятия. Объектом исследования выступает организация ООО «Фрутаром».

Работа состоит из трех основных глав. В первой главе  работы раскрывается сущность и понятие «Стратегия оздоровления» предприятия в сложные период, раскрываются основные принципы стратегического управления, сложности антикризисного управления предприятием в условиях посткризисного периода.

Вторая  глава работы посвящена характеристике предмета исследования, то есть конкретному предприятию ООО «Фрутаром». Дается описание хозяйственной деятельности предприятия, задач и целей, которые стоят перед предприятиям, характеристика продукта. Во второй части главы  приведены основные технико-экономические показатели  за последние 3 хозяйственных отчетных  года – 2010  - 2012 год.

                  Суть третьей части работы заключается в логическом продолжении проводимого исследования. Автор работы предлагает к рассмотрению  несколько вариантов совершенствования системы управления.